Bas Armagnac DAROZE 1980

L’objectif de cette gamme est très clair : elle respecte le terroir propre à chaque cuvée. Pas question d’assembler des armagnacs provenant de différents domaines ou différents millésimes, pas davantage question de diminuer le degré alcoolique en y ajoutant de l’eau, la perte d’alcool ne se fait que de façon naturelle, c’est la fameuse part des anges. Ainsi la Maison Darroze valorise chacune de ces petites propriétés dont elle affiche l’identité sur chaque étiquette au travers de cette collection unique. Ce millésime 1980 en est l'exemple parfait.