Champagne de Castellane Rosé
26,00 €
Le Rosé est un champagne généreux, né pour le plaisir du regard, du nez et du palais, auxquels il offre une palette de couleurs et d’arômes. Il illustre parfaitement la magie de l’assemblage: marier les vins de différents terroirs et différents cépages pour en révéler la richesse dans des harmonies de goûts et de couleurs.
Les trois cépages champenois collaborent à ce rosé dominé par les noirs (70 %, dont 40 % de pinot noir). De couleur saumonée, ce champagne séduit par son nez flatteur et gourmand de petits fruits rouges : fraise, cassis, cerise. Associant richesse et fraîcheur, la bouche brille par son équilibre, sa complexité et sa longueur. Pour l'apéritif comme pour la table.
Le Brut Rosé arbore une délicate couleur saumon. Il possède un nez fruité, floral, complexe et distingué aux arômes délicats de fraise et de groseille. En bouche, fraîcheur et rondeur se marient avec tendresse sur des notes de fruits des bois et de compote de fraises.
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