Champagne Henri Giraud Blanc de Craie
64,00 €
Le champagne Henri Giraud Blanc de Craie s’accorde à la perfection avec des huîtres, crustacés ou un poisson blanc. C’est un champagne d’exception issus des meilleurs terroirs crayeux de la montagne de Reims.
La Cuvée Henri Giraud Blanc de Craie est élaborée uniquement à partir de Chardonnay, elle sublime ce cépage en lui donnant une nouvelle facette, véritable alliance entre le côté gras du fruit et la minéralité de la craie.
La Cuvée Blanc de Craie de la Maison Henri Giraud est un champagne d'exception issu des meilleurs terroirs crayeux de la Montagne de Reims (50% du village d'Ay).Elaborée uniquement à partir de Chardonnay, elle sublime ce cépage en lui donnant une nouvelle facette, véritable alliance entre le côté gras du fruit et la minéralité de la craie.
Henri GIraud Blanc de Craie est vinifié de manière traditionnelle, ce Blanc de Blancs, 100% Chardonnay est ensuite élevé dans des fûts en chêne pendant une période de 6 mois.
La robe d'un délicat jaune or, révèle de légers reflets verts que viennent percer les fins cordons de mousse.Le premier nez, est très marqué par le fruit. Des notes d'agrumes, très fraîches et agréables laissent place, dans un second temps, à des arômes de fruits exotiques (ananas, litchis..) plus friands.La bouche, très gourmande, offre une attaque franche et tonique grâce à une belle minéralité.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.